Ложка-черпак
Large serving ladle
от Christofle. Для супов и напитков.
Внешне напоминает небольшой половник или ложку большого размера.
Сервировочная ложка
от Tupperware. Для горячих вторых блюд.
Такую ложку легко узнать не только по большему размеру (по сравнению со столовыми ложками), но и по характерному держателю сверху. С его помощью куски легче переносить с одной тарелки на другую.
Ложка для соуса
Gourmet sauce spoon
от Christofle. Для соусов.
Похожа на ложку для разливания напитков и супов, но имеет характерный носик-слив.
Сервировочная ложка
от Alessi. Для сметаны.
Также похожа на ложку для разливания напитков и супов, отличается лишь более округлой формой (ее нередко сравнивают с традиционной русской деревянной ложкой).
Ложка для салата
Salad serving spoon
от Christofle. Для салатов.
Имеет больший по сравнению со столовой ложкой размер.
Ложка для яиц
от Сarrs. Для яиц.
По размеру примерно равна столовой, имеет характерный черпак, вытянутый у основания и расширяющийся к концу.
Ложка-ситечко elBulli
от Luki Huber. Для процеживания чая.
Небольшая по размеру ложка-ситечко.
Ложка для икры
Caviar spoon server
от Christofle. Для икры.
Внешне напоминает чайную ложку, но имеет менее закругленную форму (похожа на лопатку).
Ложка для маслин
от Cilio. Для маслин.
Снабжена длинной ручкой и круглым черпаком, диаметр которого равен размеру средней маслины. В некоторых моделях в середине черпака делается небольшое фигурное отверстие, а на конце вилка с двумя зубцами.
Ложка для сахара Аlbi
от Christofle. Для сахара.
Подается к столу вместо щипцов (если в сахарнице находится сахарный песок). Эта небольшая по размеру ложка внешне напоминает детский совочек.
Ложка для соли
от Christofle. Для соли и специй.
Похожи на кофейную ложку, однако имеют еще меньший размер. Находятся на специальной подставке, где стоят солонка и перечница (обычно – в центре стола).
Ложка для меда
от Cilio. Для меда.
По размерам примерно равна чайной ложке (иногда именно ею и заменяется). Черпак напоминает бочонок с отверстиями вместо ободов.
Источник: http://www.4living.ru/items/article/klassifikacia-lojek/